Wildwiesen

Der Biohof Upmaļi ist reich an naturbelassenen Wiesen von europäischer Bedeutung entlang der Flussschleifen der Īvande und Mērgava. In unseren Wiesen weiden Wildtiere, und ungestört nisten hier Kraniche und Wachtelkönige. Aus den Wiesenkräutern bereiten wir unsere Tees und besondere Kräuterkissen.                                                                                                                                                                                                                                    Warum sind diese Wildwiesen so besonders?

Deshalb, da

natürliche, unberührte Wiesen sind in ganz Europa vom Aussterben bedroht. In Lettland sind nur noch 0,7 % der Fläche erhalten. Um solche besonderen, pflanzenreichen Wiesen zu bilden, waren mindestens hundert Jahre nötig, weshalb die verbleibenden Wiesen so wertvoll und schützenswert sind.

Deshalb, da

in ihrer biologischen Vielfalt sind Lettlands natürliche Wiesen den tropischen Wäldern ebenbürtig! Nur in diesen naturbelassenen Wiesen leben Wachtelkönige und viele andere Vögel, Insekten und Tiere. Nur auf natürlichen Wiesen blühen im Sommer heilende Kräuter und prachtvolle Blumen, die langsam aus der Natur Lettlands und anderer europäischer Länder verschwinden und großen Getreide- und Rapsfeldern weichen.

Deshalb, da

der Wert unberührter, natürlicher Wiesen für unser zukünftiges Überleben ist noch größer als der der Wälder, da die Wiesenpflanzen und unberührten Böden sogar mehr CO₂ speichern als Bäume! Gerade diese unberührten Wiesen können den Klimawandel abschwächen.

Wir sammeln in unseren Wiesen die verschiedensten Wildheilkräuter – Johanniskraut, Schafgarbe, Mädesüß und Dost. Im August, wenn die Pflanzen verblüht sind und die Vogeljungen geschlüpft sind, werden die Wiesen gemäht. Das Heu von diesen Wiesen ist besonders duftend und wertvoll.

Heilende Gärten

An den Ufern des Īvande-Baches, dort, wo einst das alte Kroņrenda-Gut stand, erstrecken sich rund um unser Haus die Felder und Gärten von Upmaļi. Neben Beeten mit Rosenwurz, Rosen und Katzenminze wachsen besondere Bäume mit heilenden Eigenschaften, seltene Heilpflanzen und verschiedenste Obstbäume. Sogar die älteste gezüchtete Apfelbaumvariante „Winter Caville“, die von unseren entfernten Vorfahren angebaut wurde und in Europa nur in wenigen Sammlungen zu finden ist.                                                                          Dies sind unsere Heilenden Gärten. Hier lassen wir unsere Gäste die Kraft und Wirkung der Pflanzen erleben.                                           Die Gärten sind nur für Teilnehmer an Seminaren zugänglich.